Σάββατο, 3 Οκτωβρίου 2009

Φθινόπωρο

Το καλοκαίρι πέρασε και ο απολογισμός του, από μελισσοκομικής άποψης, δεν μπορώ να πω ότι με άφησε ιδιαίτερα ευχαριστημένο. Όταν η παραγωγή βασίζεται κυρίως σε μία ανθοφορία (θυμάρι) δεν μπορείς να περιμένεις και πολλά, ιδιαίτερα αν θες να βγάλεις καλό μέλι. Πάλι καλά όμως και του χρόνου να είμαστε καλά!
Τα μελισσάκια τα μετέφερα σε περιοχή με πολλά ρείκια. Λόγω των βροχοπτώσεων του Σεπτεμβρίου η ανθοφορία τους ξεκίνησε πολύ καλά και τα βουνά έγιναν μωβ.







Πάρτε το πλοίο και ελάτε να τα δείτε!

Παρασκευή, 10 Ιουλίου 2009

Θυμάρι

Η ανθοφορία του θυμαριού σβήνει στα νότια παράλια. Σε λίγες μέρες πρέπει να γίνει ο τρύγος.








Στις διώροφες κυψέλες πριν δύο εβδομάδες έβαλα διάφραγμα και πορτάκι και έτσι σε λίγες μέρες δημιουργήθηκαν βασιλοκέλια στον όροφο τα οποία φυσικά καταστρέφω. Είναι μία λύση εφόσον δεν τροφοδοτώ την περίοδο αυτή. Η παραγωγή βέβαια είναι μέτρια.






Όσοι ταξιδεύεουν με το καραβάκι για Γαύδο και όσοι επιστρέφουν από το φαράγγι της Σαμαριάς, περνάνε μπροστά από τα μελισσάκια.

Παρασκευή, 19 Ιουνίου 2009

Θυμάρι

Το θυμάρι άνοιξε και οι μεταφορές ξεκίνησαν. Για να δούμε, θα μας ευνοήσει φέτος ο καιρός; Η περιοχή αυτή είναι από τις πιο ζεστές περιοχές της Κρήτης και δυστυχώς φυσάει πολύ και συχνά.



Τρίτη, 19 Μαΐου 2009

Εικόνες της Άνοιξης


Τα κοτσύφια έκαναν τη φωλιά τους στην πορτοκαλιά


Η φραγκοσυκιά έβγαλε άνθη


Το σαλιγκάρι σκαρφαλώνει προς τα πάνω


Μέλισσα σε άνθος μηλιάς


Άνοιξη στο βουνό (1000m)

Τετάρτη, 22 Απριλίου 2009

Ταξίδι στην Πόλη

Ξεκλέψαμε χρόνο στις διακοπές του Πάσχα και πήγαμε στην Πόλη. Την είχα επισκεφτεί πριν χρόνια, όταν ήμουν φοιτητής στη Θεσσαλονίκη. Ήθελα να την ξαναδώ.
Η επίσκεψη στην Αγιά Σοφιά ήταν συγκινητική, η περιήγηση στην πόλη είχε πολλά να προσφέρει. Μεγάλες αντιθέσεις, πλούτος, φτώχεια απ’ όλα!


Αριστερά το Μπλε Τζαμί, δεξιά η Αγιά Σοφιά


Ψηφιδωτό στην Αγιά Σοφιά, από τα λίγα που έχουν απομείνει



Είδαμε τα Πριγκιπονήσια, περπατήσαμε τη γέφυρα του Γαλατά, κάναμε μια μικρή κρουαζιέρα στο Βόσπορο.
Στην Ασιατική πλευρά της Κωνσταντινούπολης, στο Kadiköy, σε ένα υπέροχο παλαιοπωλείο βρήκα αυτό το πήλινο καπνιστήρι. Απίστευτο!





Σε όλα τα καταστήματα τροφίμων της Αιγυπτιακής αλλά και της Σκεπαστής αγοράς (Kapali Carsi) στην οποία υπάρχουν πάνω από 4000 καταστήματα, μπορούσε κανείς να βρει κηρήθρες και άφθονο μέλι.

Τρίτη, 14 Απριλίου 2009

Καλό Πάσχα!



Σας εύχομαι Καλή Ανάσταση, Καλό Πάσχα και καλά να περάσετε με τις οικογένειες σας!

Κυριακή, 5 Απριλίου 2009

Κερί

Αυτό είναι το κερί που έβγαλα. Έφτιαξα και ένα διακοσμητικό κερί χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ως καλούπι.





Τώρα μόνο αγόρασα συσκευή συρμάτωσης. Με εξυπηρετεί πολύ.

Κυριακή, 22 Μαρτίου 2009

Ημερίδα στα Χανιά



Η Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Χανίων σε συνεργασία με το Επιστημονικό Κέντρο Μελισσοθεραπείας και τον Φαρμακευτικό Σύλλογο Χανίων διοργάνωσε ημερίδα με θέμα: Οι μέλισσες θεραπεύουν .
Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε στις 21-3-09 στο Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ)
Το πρόγραμμα της ημερίδας είχε ως εξής:
17.30 Χαιρετισμοί
18.00 Δημήτρης Σελιανάκης Πρόεδρος ΕΚΕΜ : «Η ιστορία της Μελισσοθεραπείας»
18.15 Χριστίνα Μακρατζάκη Διατροφολόγος: «Τα προϊόντα της μέλισσας στη διατροφή»
18.30 Ευαγγελία Βλέτση Ιατρός Πνευμονολόγος - Φυματιολόγος Ομοιοπαθητικός :«Οι εφαρμογές των προϊόντων της μέλισσας στο Ιατρείο»
19.00 Διάλειμμα
19.30 Roch Domerego Πρόεδρος European Apitherapy Association: «Modern apitherapy in hospital: strong solutions»
20.30 Theo Cherbuliez Πρόεδρος Apitherapy Commission Apimondia : «Apitherapy, a novel way to treatment and healing»

Καλή προσπάθεια για να γνωρίσει ο κόσμος τα προϊόντα της μέλισσας και τη συμβολή τους στην αντιμετώπιση ασθενειών.
Η προσέλευση όμως ήταν μικρή.
Οι ομιλίες ήταν αρκετά εξειδικευμένες. Δυστυχώς στο τέλος δεν έγινε καθόλου συζήτηση επί των θεμάτων που παρουσιάστηκαν. Μάλλον είχαμε κουραστεί όλοι!

Κυριακή, 15 Μαρτίου 2009

Άνθη πορτοκαλιάς

Οι πορτοκαλιές άρχισαν να ανθίζουν και στο περιβόλι σήμερα ακουγόταν το βουητό των μελισσών. Η καλύτερη τους!



Πέμπτη, 12 Μαρτίου 2009

Τακτικοί επισκέπτες στο μελισσοκομείο

Εδώ και μία εβδομάδα έχω δύο τακτικούς επισκέπτες στο μελισσοκομείο. Δεν ξέρω αν είναι αδέσποτα, πάντως είναι κάθε μέρα πεινασμένα. Τα λυπήθηκα και τους έδωσα φαγητό. Τα τσιμπάνε τα καημένα οι μέλισσες και κυλιούνται στα χόρτα μετά το τσίμπημα. Δεν ξέρω τι να τα κάνω!
Έρχονται σε 5 λεπτά μόλις ακούσουν το αυτοκίνητο και αν τα διώξω πάνε κάτω από το αυτοκίνητο και με περιμένουν.





Τρίτη, 3 Μαρτίου 2009

Το αμπέλι

Την περασμένη Κυριακή κατάφερα επιτέλους να κλαδέψω το αμπέλι. Οριακά αργά. Μέσα σε λίγες ώρες άλλαξε εντελώς όψη.









Είχαμε και επισκέπτη!

Κυριακή, 15 Φεβρουαρίου 2009

Θέα στη θάλασσα



Παιχνίδια του ήλιου με τα σύννεφα και τη θάλασσα. Τα κατσίκια δείχνουν να απολαμβάνουν το σκηνικό.

Σάββατο, 14 Φεβρουαρίου 2009

Δευτέρα, 2 Φεβρουαρίου 2009

Τα κίτρινα λιβάδια.

Η ξυνίδα ή ξυνήθρα (Oxalis pes – caprae) αυτή την εποχή στολίζει τη φύση σχηματίζοντας κίτρινα λιβάδια.



Τα μελισσάκια την επισκέπτονται και συλλέγουν τη γύρη της. Σήμερα ειδικά που η μέρα ήταν ηλιόλουστη τα μελισσάκια έκαναν πάρτυ!



Συναντάται κυρίως σε εσπεριδοειδή, σε αµπελώνες και σε ελαιώνες στις Μεσογειακές χώρες, ενώ στην Αυστραλία και σε καλλιέργειες σιτηρών.
Στην Ελλάδα θεωρήθηκε από τα πιο σηµαντικά ζιζάνια.
Η παρουσία της κάτω από ελαιόδεντρα έχει σαν αποτέλεσμα κατά τη συλλογή των ελαιοκάρπων µε τα χέρια στο έδαφος µαζί µε τους καρπούς της ελιάς να συλλέγονται φύλλα και βλαστοί της οξαλίδας που, λόγω του όξινου χυµού τους, προκαλούν αύξηση της οξύτητας του ελαιολάδου.
Επίσης συχνά η οξαλίδα συναντάται σε βοσκότοπους και έχουν αναφερθεί αρκετές περιπτώσεις δηλητηρίασης των ζώων και κυρίως των προβάτων που χρησιµοποιούν την οξαλίδα σαν τροφή, η οποία οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα των φυτών οξαλίδας σε οξαλικό οξύ, το οποίο αλληλεπιδρά µε το µεταβολισµό του ασβεστίου στο σώµα των ζώων.
Από την άλλη πλευρά η οξαλίδα δηµιουργεί ένα φυσικό χειµερινό τάπητα ο οποίος έχει αρκετές ευεργετικές επιδράσεις. Κατά τη διάρκεια του χειµώνα ο τάπητας από οξαλίδα βελτιώνει τη συγκράτηση και διείσδυση του νερού µέσα στο έδαφος και προστατεύει το έδαφος από τη διάβρωση.
Επίσης λόγω της πυκνής βλάστησης της οξαλίδας δεν υπάρχει το φωτεινό ερέθισµα που απαιτούν µερικοί σπόροι ζιζανίων για να βλαστήσουν.

Παρασκευή, 9 Ιανουαρίου 2009

Μετά τη βροχή

Μετά τη δυνατή βροχή η θάλασσα χρωματίζεται από τα χώματα που μεταφέρει το ποτάμι. Παίρνει χρώμα που δεν της ταιριάζει.



Επισκοπή Ρεθύμνου